こんぶ土居店主のブログ

こんぶ土居店主によるブログです。お役に立てれば。

2021-07-22から1日間の記事一覧

「養殖昆布は採れている」では、だめな理由

前回の投稿で、私共でずっと使用してきた川汲浜の天然真昆布が、不作によって2021年の漁が無いことを書きました。 昆布屋としての営業に、大きな影を落とす出来事です。 誤解があってはいけませんので改めて書いておきますと、北海道の他の地域では、天然昆…